LA PARAULA DEL DIA

cotna

[10/07/2018]

La paraula cotna en valencià s’usa per a referir-se a una pell grossa i forta, especialment la del pernil o la cansalada. Per extensió, també s’aplica a la part externa de certs aliments que ha quedat endurida, com ara la del formatge. Figuradament, també s’usa en algunes comarques per a referir-se a les persones que actuen sense pudor, com quan se li diu a algú que té la cara folrada de vaqueta.

La pronunciació de cotna és [kónna], és a dir, la t actua duplicant la consonant següent, encara que popularment s’ha produït una dissimilació que fa que habitualment es pronuncie [kóɾna].

L’origen de la paraula és obscur. Prové segurament del llatí vulgar cutenna, emparentada amb cutis, que després donà lloc en italià a cotenna; en francés, a couenne, i en portugués, a côdea.

Més informació...